Rezepturen

Zucchinirollen und Robiola

Zucchinirollen und Robiola


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Der Sommer steht vor der Tür und die Fülle an hellem und buntem Gemüse lädt uns ein, Gerichte zu kreieren, die seinen Reichtum und seine Vitalität deutlich demonstrieren. Und für den Körper ist Gemüse auch eine Quelle für wertvolle organische Antioxidantien, echte Minen der Gesundheit. Unter den Sommergemüsen ist die Zucchini sind die Protagonisten am Tisch mit vielen leckeren und leckeren Rezepten. Das nie verpassen Zucchini Sie können sie auch auf dem Balkon anbauen, die sicherste Art, echte Nullkilometer zu essen. Hier ist ein sehr leckeres Rezept als alternative und frische Vorspeise zuzubereiten, das Zucchini-Robiola-Brötchen.

Zucchinirollen und Robiola, die Zutaten für 4 Personen
3 mittelgroße Zucchini
Trockene Tomaten
100 Gramm Robiola
Basilikum, ein paar Blätter
Öl, Salz und Pfeffer

DASn Brötchen Zucchini und Robiola, die Vorbereitung

  1. Die Zucchini ankreuzen, waschen und der Länge nach in Scheiben schneiden
  2. Die Zucchini mit Salz bestreuen und 1 Stunde ruhen lassen
  3. Knoblauch hacken und ein paar Basilikumblätter hacken
  4. Schneiden Sie die getrockneten Tomaten in Streifen und mischen Sie 3 Esslöffel Öl mit Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel
  5. Legen Sie die geschnittenen Zucchini in eine gefettete Pfanne und bürsten Sie die Mischung darauf
  6. 10 Minuten bei 180 Grad backen, bis die Ränder anfangen zu bräunen.
  7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
  8. Die Mischung erneut bestreichen, einen Stück Robiola-Käse darauf legen, ein paar Streifen getrocknete Tomaten und Basilikum.
  9. 2 ganze Basilikumblätter an die Enden jeder Scheibe legen, aufrollen, mit dem gehackten Basilikum bestreuen und servieren.

Nährwertangaben: Für die geringe Kalorienaufnahme von etwa 8 kcal pro 100 Gramm der reichlich vorhandene Wassergehalt von 94% und Mineralsalze wie Eisen, Kalzium und Phosphor in Kombination mit der Knappheit an praktisch nicht vorhandenen Fetten Es wird für diejenigen empfohlen, die eine Diät halten.


Video: Zucchini Röllchen mit Frischkäse-Labne peynirli kabak (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Mazatl

    Ich denke, dass Sie sich irren. Lassen Sie uns darüber diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.

  2. Tejind

    Es ist unmöglich.

  3. Naran

    Das scheint mir eine gute Idee zu sein. Ich stimme mit Ihnen ein.

  4. Wichamm

    Es sind die wertvollen Informationen

  5. Jassem

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach begehen Sie einen Fehler. Ich schlage vor, es zu diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.

  6. Kizilkree

    Es ist meiner Meinung nach offensichtlich. Ich rate Ihnen, zu versuchen, google.com zu durchsuchen

  7. Beceere

    Cool !!! Am Abend werde ich auf jeden Fall schauen



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