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Das Gemüse sind die unbestrittenen Protagonisten des Sommers, aufgrund ihrer Vielseitigkeit eignen sie sich für viele Rezepte. Sie können gegrillt, geschlagen, gebraten, gekocht, gedämpft oder gebacken werden. Wer sich für einen gesunden Lebensstil entscheidet, sollte frittierte Lebensmittel, Süßigkeiten und Würste ausschließen, um Gemüse, das offensichtlich auf gesunde Weise zubereitet wird, mehr Platz zu geben. Das Kochen von gebackenes Gemüse es gehört zu den gesündesten und leichtesten. In diesem Zusammenhang geben wir Ihnen jetzt ein Rezept zum Kochen der gebackenes Gemüse.
Gebackenes Gemüse, die Zutaten für 4 Personen
- 2 Zucchini
- 2 Karotten
- 3 Kartoffeln
- 300 Gramm Champignonpilze
- 1 Zwiebel
- Eine Handvoll Rosinen
- Eine Handvoll Pinienkerne
- Semmelbrösel
- 1 Packung Bechamel
- 150 Gramm Leerdammer
- % 0 Gramm geriebener Käse
- Eine Handvoll Sesam
- Salz und Öl
Gebackenes Gemüse, die Vorbereitung
- Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden
- Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden
- Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden
- Schneide die Zwiebel
- Zucchini waschen und in Ringe schneiden
- Mit Hilfe eines Mixers die Karotten, Rosinen, Pinienkerne und Zwiebeln mischen und mit etwas Öl beträufeln
- Gießen Sie den Inhalt in eine große Schüssel und fügen Sie die Pilze, Kartoffeln, Zucchini, Bechamel und gewürfelten Leerdammer hinzu
- Mischen Sie alle Zutaten gut und fügen Sie eine Handvoll Salz hinzu
- Alles in eine Schüssel geben und über den geriebenen Käse, die Semmelbrösel und eine Handvoll Sesam streuen
- In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen und ca. 35 Minuten kochen lassen
- Das gebackene Gemüse noch heiß servieren und mit ein paar Basilikumblättern garnieren
Variationen: Wer einem veganen Stil folgt, kann den Lerdammer eliminieren und durch Tofu ersetzen, das Bechamel eliminieren und durch Sojacreme ersetzen und den geriebenen Käse eliminieren und durch Hefeflocken ersetzen.
Huy, Leute, lest den Artikel. Um nicht zu sagen, dass es hervorragend gerade ist, aber auch nicht fiehnya. +2.
Fang das Plus!
Es zusammen. Das war und mit mir.
Es scheint mir, du hast dich geirrt