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Nelken, Eigenschaften

Nelken, Eigenschaften


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Wie es aus dem Namen scheinen mag, ich Nelken Sie werden nur so genannt, weil sie im Aussehen Nelken ähneln. Sie sind Knospen einer tropischen Pflanze, deren Zusammensetzung durch das Überwiegen eines Propenylphenols gekennzeichnet ist: Eugenol. Dank dieser Komponente erhält das Gewürz besondere Aromen und Düfte, die es nicht nur in der Küche, sondern auch in der Kräutermedizin auszeichnen. Eugenol hat auch antiseptische und anästhetische Kräfte, ohne das mäßige Vorhandensein von Beta-Caryophyllen, einem natürlichen entzündungshemmenden Mittel, zu vernachlässigen.

Nelken, Eigentum
In der Vergangenheit habe ich Nelken Sie wurden wegen ihrer anästhetischen und analgetischen Eigenschaften als natürliches Heilmittel gegen Zahnschmerzen eingesetzt: Noch heute finden wir ihre Anwesenheit in der Zusammensetzung vieler oraler Desinfektionsmittel.
Experten zufolge scheinen Nelken in der Lage zu sein, die Durchblutung anzuregen und Kopfschmerzen zu behandeln. Eine weitere Tugend, die diesem Gewürz zugeschrieben wird, ist das starke natürliche Antioxidans gegen die Wirkung freier Radikale.
Bei den 500 sienesischen Ärzten priesen sie ihre wohltuenden Wirkungen auf den Körper so sehr, dass sie behaupteten, ich Nelken könnte Magen, Leber und Herz heilen.

Nelken, in der Küche verwenden
DAS Nelken Sie werden häufig in herzhaften und süßen Rezepten verwendet, um Süßigkeiten, gekochtes Obst, Kekse, Cremes, Liköre und aromatisierte Weine zu würzen
Sie können den Geschmack von Suppen oder Suppen auf Fleischbasis bereichern. Sie werden verwendet, um gereiften Käse, etwas süßes Gemüse wie Zwiebeln und Karotten sowie eingelegtes Gemüse zu würzen. Sie werden auch verwendet, um Tee und Aufgüsse zu würzen.

Nelken als natürliches Heilmittel
Gewürznelken können in Kräuterkundegeschäften und in Geschäften gekauft werden, in denen Bio-Naturprodukte verkauft werden. Sie werden in Form von Kräutertees, Aufgüssen, ätherischen Ölen und Urtinkturen wegen ihrer antibakteriellen, desinfizierenden und analgetischen Wirkung verwendet. Die empfohlenen Dosen entsprechen: 1-2 Nelken in 10 ml kochendem Wasser, 25 Tropfen Nelken-Urtinktur dreimal täglich, 1-5% ätherisches Öl in Wasser für Gurgeln und Mundwasser.

Wenden Sie sich vor dem Gebrauch vorzugsweise an Ihren Arzt.



Video: Ingwertee Abwehrkräfte u0026 Immunsystem Spezial Zimt u0026 Nelken u0026 OrangenGesundheit u0026 Schönheit (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Mazut

    I apologize, but in my opinion you admit the mistake. Ich kann meine Position verteidigen. Schreiben Sie mir in PM.

  2. Russell

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach ist dieses Thema nicht mehr relevant.

  3. Terg

    Jetzt ist alles klar, vielen Dank für die Informationen.

  4. Durango

    Entschuldigung, dass ich Sie unterbrochen habe, aber es ist für mich ein bisschen mehr Informationen notwendig.



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